강릉초당순두부마을 - 강릉 첫설탕 순두부 마을 레스토랑 차현 히순두부 정국장

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강릉 첫설탕 순두부 마을 음식점 차현 히순두부천 강릉여행에서 꼭 한번 방문하는 첫설탕 순두부 마을. 유명한 순두부 식당이 늘어서 있습니다. 아마 대략 순회를 마치면, 그 이후는 1, 2개소를 결정해 원하는대로 다니게 되는 것이 아닐까 생각합니다. 지난번에는 동화가든에 갔는데 이번에는 그 근처에 있는 차현희 순두천 국장을 방문했습니다. 승두부는 물론 정국장의 미식가점에서 소문을 낸 곳.

 

차현희순두부청 국장 영업시간：07:30～20:00 * 매주 목요일은 휴무 *수요일 16:00까지 주소 : 강릉시 갈당동 주차장: 사용 가능

차현희순두부는 지붕은 기와지붕의 형태를 하고 있는 전통적인 느낌이지만 건물 자체는 한옥에서 거리가 먼 스타일이다. 어쨌든, 주변의 다른 유명한 순두부 레스토랑처럼 많은 손님들이 왕래하는 곳이며 웨이팅없이 먹는 것은 어려운 곳입니다.

 

우리는 피크 타임을 피하기 위해 2시쯤 방문했습니다. 그러면 대기 번호 78번이군요. 전에는 20명 정도 대기가 있어, 별도로 전광판이나 화면이 있는 것은 아니고, 차례가 되면 번호를 부릅니다.

 

차로 웨이팅하는 사람도 있어, 날이 너무 춥고 웨이팅 난이도가 높아지지 않습니다. 모두 강릉 일주를 돌고 와서 순두부 먹는 시간을 가지는 것 같네요. 손님이 이렇게 많다니..

 

차현희순두부 정국장이 유명해진 이유는 기본적으로 초당 순두부 마을에 있는 레스토랑 자체가 인기가 있기 때문입니다. 그러나 허영만 화백의 유명한 만화 식객으로 두부 관련 에피를 할 때 모델이 된 곳이 차현희 순두부라고 합니다.

 

현재 일반적으로 게스트를 받고 있는 건물 옆에 있는 오래된 건물이 본점. 이전에는 이곳이 강릉 차현 히순두부 정국장 레스토랑의 메인이었다고 생각합니다.

 

우리의 가중 시간은 30분 정도 걸렸습니다. 길다. 다행히 시간을 보낼 수 있는 공간이 있었습니다. 레스토랑 왼쪽에 잔디밭과 울타리에 개가 있습니다. 웨이팅하는 동안 아이들은 강아지의 구경을했습니다.

 

시간이 흐르고 드디어 입장순으로 들어갑니다. 그래;;;;사람 당신없습니다. 여기 어디에 우리 자리가 있나요? 홀에는 아기의 의자가 비치되어 기뻤습니다. 그러나 특별한 서빙은 기대할 수 없습니다. 거의 셀프 .. 그래서 자리를 가지고 아기 앉아 있으면 정신이 없었군요.

 

복도식으로 방이 나뉘어져 있는 구조입니다. 바쁜 홀과 달리 복은 나름 한가로이입니다. 강릉 첫설탕 순두부 미식가의 위업일까요? 이것은 붐빌입니다. 메뉴 패널을 보십시오.

 

공식 메뉴와 일반 메뉴가 있습니다. 2명 이상 주문해야 하는 것은 같습니다. 가격이 끊어지지 않습니다. 1인 1 메뉴 주문 필수입니다. 정식 메뉴는 2만원, 일반 메뉴는 15,000원 ​​통일입니다.

 

우리는 공식을 선택하지 않았습니다. 그러나 좋았던 것은 공식 메뉴가 아니더라도 반찬의 구성이 좋다는 점이었습니다. 상당히 많은 강릉의 순두부집을 가보았는데 이처럼 다양하게 차갑지만 나오는 것은 차현희 순두부에서 처음 봤어요. 아이들이 먹는 반찬도 있어서 좋았습니다.

 

바지는 가볍고 단단하게되어 있습니다.

 

가자미구이도 마찬가지로 간이되어 있어 짠맛.

 

아이도 밥과 카자미야키를 잘 먹는 것이 좋았습니다. 양육 볶음 반찬 좋은. 남동생이 강릉 차현희순 두부는 제육볶음식이라며 ㅎㅎㅎ 두 번 다시 갈아서 먹었습니다. 찬도 이렇게 여러가지 잘 나와 맛도 괜찮아서 좋았어요. 그것은 혼잡하지 않았다.

 

끓여서 조림까지 나옵니다. 양념의 맛도 괜찮습니다.

 

다른 몇 가지 차가운.

 

곧 우리가 주문한 순두부 냄비가 나왔습니다.

 

오빠는 강릉에 오면 반드시 하얀 순두부 찌개를 먹어가는 분이지만 우리 여성끼리 오기 때문에 딱 매운 냄비를 만들어 버렸습니다.

 

완전히 끓여 나오는 것이 아니라 더 끓여야 합니다.

 

흰 쌀과 함께 야무 얌.

 

보글 보글 맛있게 끓는 순두부 냄비의 영상으로도 남아 왔습니다.

 

곧 끓기 때문에 재료도 숨을 쉬었습니다.

 

몽글몽글 강릉 순두부의 매력 나는 두부 요리를 좋아하지만, 특히 강릉 순두부의 매력이 어떤지는 잘 모르겠습니다. 하지만 오빠는 아주 좋아합니다. 강릉에 여자만 여행을 했기 때문에 내 동생은 생각합니다.

 

당분간이 들어 있습니다. 그러니까 먹어보면 스프가 꽤 빨리 졸려서 어느 정도 되면 사라져야 합니다. 천천히 먹어 보면 조금 차가운 느낌이므로 물을 넣고 다시 끓기도 했습니다.

 

맛은 무난하다고 느꼈습니다. 특히 부족하고 싶은 부분이 없고, 또 다른 집들에 비해 확실히 좋다는 느낌이 아니었습니다. 그러나 냄비에 김치가 들어가지 않는 점은 좋았습니다. 무엇보다 차현희는 장이 잘 나옵니다.

 

반찬 리필은 셀프입니다. 우리는 샘 야채, 쇠고기 볶음, 코다리, 감자 볶음을 다시 채워 먹었습니다. 제육 볶음, 코다리 같은 요리도 다시 채워지기 때문에 이상합니다.

 

기본 반찬으로 나오지 않았던 김치볶음이 셀프바에서 가져왔습니다. 꼭 셀프 바는 한 번에 들러보세요.

 

맛있게 먹는 길. 바쁜 것을 받는 곳이 있지만 이미 솔드 아웃이었습니다. 죄송합니다.

 

차현희순두부 집 옆에 카페가 있습니다. 차현희제라트. 어머니와 아이는 먼저 밥을 먹고 순두부 아이스크림을 먹으러 갔다. 내부는 넓고 깔끔합니다. 승두부 아이스크림의 맛은....승두부 맛. 개인적으로는 순두제라나 다시 먹지 않는 것 같습니다.

 

유명한 강릉 첫설탕 순두부 마을의 레스토랑 차현희 순두천 국장. 청국장을 맛볼 수 없었던 것은 유감이지만, 그래도 명성대로 무난한 맛과 인성 좋은 장이 눈에 띄고 있었습니다. 강릉 첫설탕 순두부 마을의 순두집 도장을 꺾고 있습니다만, 좀 더 남아 있지 않은 느낌이군요ㅎㅎ 다음은 어디로 갈까요?